2025年05月13日

啤酒过滤之旅石英砂过滤器的魔法手段清澈如泉水

啤酒的清澈之旅:石英砂过滤器的作用与原理

啤酒,源自大麦芽、酒花和水的精妙结合,是一款低浓度酒精饮品,被誉为“液体面包”。在酿造过程中,啤酒澄清过滤是不可或缺的一环,它不仅影响着啤酒的外观和口感,还决定了其生物稳定性和非生物稳定性。通过过滤工序,我们可以确保啤酒在保质期内保持完美无瑕的外观。

随着发酵后的成熟,少量酵母和蛋白质等凝固物会悬浮于其中,这可能导致浑浊。在此背景下,必需实施过滤,以去除这些微小颗粒,使得啪能恢复到清澈透明状态。

而在酿造过程中,用水也是至关重要的一部分。为了保证用水质量,我们采用四道精细过滤工艺:超滤膜、活性炭、中和碱性处理以及精密过滤。这套系统化的流程首先利用超滤膜去除大颗粒杂质;接着活性炭吸收异味并脱色;第三步进行酸碱性的调节以达到平衡;最后,一次高效且细腻的PP折叠滤芯将剩余杂质彻底筛出。

经过这四道严格筛选,每一次都显著提升了水质,最终使得它成为可用于酿造高品质啪能用的纯净水。